Med květový akátový 980 gramů

Tento med je pro nás každý rok malým svátkem. Jeho získávání je totiž sázkou do loterie – včely mají na sběr nektaru z akátů pouhé dva týdny v roce. Pokud v tu dobu zaprší nebo se ochladí, bývá ho velmi málo. Naše úly proto v tomto období pečlivě stěhujeme přímo k akátovým lesům v jihovýchodní části republiky, abychom včelkám cestu za tímto unikátním nektarem co nejvíce usnadnili.

V čem je akátový med výjimečný?

Akátový med poznáte na první pohled i ochutnání. Je to pravděpodobně nejelegantnější druh medu, který nabízíme:

• Vzhled: Má velmi světlou, čirou barvu s jemnými tóny do žluta či zelena.

• Konzistence: Díky vysokému podílu ovocného cukru (fruktózy) zůstává tekutý mnohem déle než ostatní medy. Krystalizuje jen velmi pomalu a jemně.

• Chuť: Je výrazně sladký, ale přitom velmi jemný s typickou vůní akátových květů.

Zajímavost: Čím čistší je složení pylu z akátu, tím déle vydrží med v tekutém stavu. I s příměsí jiných lučních květů ale krystalizuje podstatně pomaleji než například med řepkový.

Akátový med není jen pochutina, ale i cenný pomocník z přírody. Díky svému složení se vyznačuje těmito účinky:

1. 1. Balzám na krk: Skvěle zklidňuje podrážděné sliznice při kašli nebo bolesti v krku.

   2. Vysoký obsah antioxidantů: Flavonoidy pomáhají tělu bojovat proti zánětům a volným radikálům.

   3. Šetrné trávení: Působí lehce laxativně, což ocení lidé s citlivějším zažíváním nebo sklonem k zácpě.

   4. Hojení pokožky: Pro své antibakteriální schopnosti se tradičně používá i k ošetření drobných oděrek.

   5. Imunita: Pravidelná konzumace pomáhá posilovat přirozenou obranyschopnost organismu.

Obsah: 980 gramů